Předkrm
Terina z konfitovaného kuřete | nakládané lišky | sušená šunka | estragonová majonéza | chlebový chips

Hlavní pokrm
Telecí svíčková | trhané telecí | bramborový fondán | celerová espuma | růžičková kapusta | podzimní lanýž

Dezert
Éclair se švestkovým krémem | makový meringue | Bailey´s omáčka

Tříchodové menu – 990 Kč
Menu podáváme od čtvrtka 19.11. do neděle 22.11. v Zimní zahradě.


Vaše objednávky a dotazy, prosíme, zašlete na fbservice@grandmark.cz nebo tel. +420 226 226 126.